主料:
猪肉，
100克，
豇豆，
300克
辅料:
油适量，
盐适量，
生抽适量，
味精适量，
料酒适量，
葱适量肉丝豇豆的做法步骤
1.猪肉切粗丝，葱切段。
2.把豇豆洗净，切段。
3.起锅热油，放入葱段炒香。放入肉丝翻炒均匀，烹入料酒。
4.加适量生抽。将其翻炒均匀。
5.放入豇豆。
6.加适量清水，烧开后，中火烧制5分钟左右。加盐、味精调味。旺火收汁后，即可关火。
7.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
豇豆要烧制熟透后才可以食用。
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